Η Euphoria είναι μια οργάνωση  νεολαίας που απευθύνεται σε νέους με έμφαση στις  αγροτικές περιοχές της Ελλάδας. Η σύνθεση του οργανισμού περιλαμβάνει  συμβούλους νέων, (youthworkers), αρχηγούς ομάδων (youth leaders), εκπαιδευτές (trainers), εκπαιδευτικούς και κατάλληλα  καταρτισμένα άτομα που διαχειρίζονται τα ευρωπαϊκά προγράμματα (project managers).

Ο κύριος στόχος της οργάνωσης είναι να βοηθήσει τους νέους να αναπτυχθούν μέσα από μη τυπική εκπαίδευση και εναλλακτικές μεθόδους προσωπικής και επαγγελματικής ενδυνάμωσης. Η οργάνωση προσφέρει ευκαιρίες στους νέους μέσω ευρωπαϊκών και διεθνών σχεδίων  να αλληλοεπιδράσουν με νέους από άλλες χώρες, να ευαισθητοποιηθούν πάνω στα κοινωνικά θέματα όπως η ισότητα των φύλων, η προστασία του περιβάλλοντος, οι παραβιάσεις των ανθρωπίνων δικαιωμάτων, η κοινωνική ένταξη και ενσωμάτωση. Στοχεύει στην κινητοποίηση των νέων και στην διαμόρφωσή τους σε ενεργούς πολίτες ώστε να είναι σε θέση να αναλάβουν πρωτοβουλίες για τη βελτίωση της ζωής τους.